お食事

旬のお魚・お野菜を使った8品の

10000円(税別)のおまかせコース

食事のごはんは土鍋で炊いた

炊き立ての炊き込みご飯を

ご用意いたします。

 

ある日の献立 (2019/9/21)

先付  

 小海老と菊花と春菊の銀餡掛け玉子豆腐

前菜盛り合わせ  

  水晶ナスと叩き長芋のお浸し 揚げ銀杏 

 佐賀蓮根の天ぷら 焼シルクスウィートの茶巾絞り

 石川小芋の胡麻みそ和え

お刺身盛り合わせ

 東京湾カマスの炙り

 北海道の秋刀魚 甘海老 真つぶ貝

お椀

  揚げ巻き湯葉とはなびら茸の煮物椀

 京壬生菜 白髪葱

揚げ物

 鱧とズッキーニのパン粉揚げ

      きゅうりのおろし酢添え

      国産レモン マスタード

お肉

 すき焼き風

   和牛ロースとにらの青山椒煮

食事

 とりの炭火焼きと舞茸の炊き込みご飯

  なめこと新ごぼうの赤出汁

デザート

 無花果を使った自家製アイス

 スペイン産マルコナアーモンド掛け

  焼きイチジク 長野パープル